WIJNMAKERIJ

Bei der Bewirtschaftung unserer sechs Hektar Weinberge zielen wir stets auf die Erzeugung von exzellenten Weinen für den täglichen Genuss bis hin zu edlen Spitzenweinen. Die Verfolgung dieses Ziels beginnt bereits in den Weinbergen.

Durch einen respektvollen Umgang mit der Natur, einer Reduktion der Ernteerträge und einer gezielten, selektiven Traubenlese, ist der Grundstein dafür gelegt, dass ausschließlich vollreife und gesunde Trauben in den Keller gelangen.

Ziel im Weinkeller ist es, die Frucht, Frische und den jeweiligen Charakter der einzelnen Trauben in die Flasche zu bringen. Deswegen erfolgt die Weiterverarbeitung der Trauben und Weinbereitung strikt nach dem Grundsatz "schonender Ausbau". Es wird also nur dort eingegriffen , wo es gilt, Qualität zu sichern und oder zu fördern, sodass optimalste Qualität in die Flasche kommt und letztendlich zu Ihnen ins Glas.

» Neue Saison - gleiche Leidenschaft. «

Jeder neue Jahrgang differenziert sich von seinen vorherigen und stellt somit eine neue Herausforderung dar. Spüren Sie unsere ungebrochene Leidenschaft zum Wein bei einem Glas Wein in weiß oder rot. Sie werden sicherlich begeistert sein!

Ihre

Winzerfamilie Genetsch

... laden Sie hier unser aktuelle Weinpreisliste (PDF-Datei) herunter.